社會問題
『小吃帶來的社會問題與解決之道』
01.環境污染
Q.沒有足夠的資金與空間清洗餐具,一般小吃攤都會使用寶麗龍碗盤,便宜方便,但是帶來的環境污染是不容忽視的,觀光夜市人潮洶湧,垃圾隨地亂丟破壞街道美觀,容易絆倒他人,每到夜市收攤時,就如同一座小型垃圾場,容易引發細菌疾病的滋生。
A.請衛生相關單位加強取締,設置垃圾分類垃圾筒,維護環境整潔。
02.交通堵塞
Q.行人走在街道上,光攤販就佔了道路的5分之3,在人擠人又車水馬龍的情況下,很容易就發生車禍。
A.實施人車分道。
03.衛生和健康問題
Q.沒有經過消毒以及清潔的餐具、食品,容易有細菌殘留而使疾病纏身,而且很多小吃都是多油、多鹽、多味素,容易造成身體的負擔,甚至有些店家為了省成本會使用回鍋油,造成身體長期累積不乾淨的物體。
A.請衛生相關單位加強取締,宣導「重質不重量」。
04.古蹟沒落
Q.大部分的觀光客到觀光景點,不再是欣賞歷史古蹟,而是品嘗當地美食,造成文化沒落。
A.推動當地文化資產,加強宣傳。
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